Cloud Factory a été récompensé par le prestigieux prix “Top 50 Pizza” à Barcelone, étant le premier restaurant Luxembourgeois à entrer dans le ranking des meilleures pizzerias de l’Europe.
Barcelone, le 3 mai 2023 - Cloud Factory, la pizzeria napolitaine luxembourgeoise, s'est vu
décerner la 36e place lors de la prestigieuse cérémonie des 50 Top Pizza qui s'est tenue à
Barcelone, en Espagne. Les 50 Top Pizza sont considérés comme le guide Michelin des
pizzerias, et Cloud Factory est le premier restaurant luxembourgeois à recevoir cet honneur.
L'équipe de Cloud Factory est ravie de cette reconnaissance et se sent très fière d'avoir
représenté le Luxembourg à l'étranger avec son restaurant. Francesco et Maurice
se sont rendus à Barcelone pour recevoir le prix et ont exprimé leur enthousiasme face à une
distinction aussi prestigieuse.
“Je n'arrive toujours pas à y croire. Il y a trois ans, lorsque nous avons ouvert Cloud Factory, nous
n'aurions pu que rêver de recevoir ce fameux prix” - Francesco
Outre la 36e place, Cloud Factory s'est également vu décerner le prix spécial "one to watch"
(nouvelle entrée dans le ranking à surveiller), qui témoigne de son travail exceptionnel et de son
dévouement à l'élaboration de la pizza parfaite.
Le prix 50 Top Pizza est très respecté dans le monde culinaire, et il s’agit du guide le plus
important pour les pizzerias dans le monde. Cette reconnaissance de Cloud Factory est une
réussite importante pour notre pizzeria et le Luxembourg.
Depuis l’incarnation de Cloud Factory en pleine crise sanitaire fin 2020, nous nous sommes
toujours engagés à développer la meilleure pizza du Luxembourg, focussant sur une pâte
moelleuse basée sur une recette traditionnelle napolitaine et des ingrédients de qualités
supérieures.
Le succès de Cloud Factory dans les 50 meilleures pizzas témoigne du travail acharné, du
dévouement et de la passion des équipes des deux restaurants à Luxembourg-Neudorf et Esch-sur-
Alzette.
